ശൈത്യകാലം ശക്തമാകുന്നതോടെ ഖത്തറിൽ പച്ചക്കറി വില കുറയും
വിളവ് സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന താപനിലയിലേക്ക് രാജ്യം എത്താത്തതിനാൽ ഖത്തറിൽ ശൈത്യകാലം ആരംഭിച്ചിട്ടും ചെറുകിട പച്ചക്കറി കർഷകർ വിളവെടുപ്പ് വൈകിപ്പിക്കുന്നു “ചെറുകിട കർഷകരിൽ പലർക്കും അവരുടെ വിളവ് സംരക്ഷിക്കാൻ ആവശ്യമായ റഫ്രിജറേഷൻ സൗകര്യങ്ങളില്ല.” അൽ മസ്രൂഹയിലെ ഒരു വെജിറ്റബിൾ വെണ്ടർ ഖത്തർ ട്രിബ്യൂണിനോട് പറഞ്ഞു.
“അതിനാൽ, താപനില കുറയാൻ അവർ കാത്തിരിക്കുകയാണ്. ശൈത്യകാലം ശക്തമായി താപനില 20 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിനു താഴെയാകുമ്പോൾ വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കും.” അദ്ദേഹം കൂട്ടിച്ചേർത്തു.
— Qatar Tribune (@Qatar_Tribune) November 8, 2020
അതോടെ വിലകുറഞ്ഞ വീട്ടിൽ വളർത്തുന്ന പച്ചക്കറികൾ പ്രാദേശിക വിപണികളിൽ നിറയുകയും താരതമ്യേന വിലകൂടിയ ഇറക്കുമതി ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുകയും ശരാശരി വില കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യും. വിളവെടുപ്പ് ഏറ്റവും ഉയരുമ്പോൾ ചില ഇനങ്ങളുടെ വില 50 മുതൽ 70 ശതമാനം വരെ കുറയുമെന്ന് അൽ സൈലിയ സെൻട്രൽ മാർക്കറ്റിലെ മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരൻ പറഞ്ഞു.
ഇന്ത്യയിൽ നിന്നും ശ്രീലങ്കയിൽ നിന്നുമുള്ള ഇറക്കുമതി ഇതിനകം മന്ദഗതിയിലായിക്കഴിഞ്ഞു. കാബേജ്, കോളിഫ്ളവർ, വഴുതന, മത്തങ്ങ, കടല, കയ്പക്ക എന്നിവയുടെ വില വരും ദിവസങ്ങളിൽ ഗണ്യമായി കുറയുമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. പുതിയ റോഡ് ശൃംഖലകൾ, കാർഷിക ഭൂമികളുടെ വിപുലീകരണം, ഹൈപ്പർമാർക്കറ്റുകൾ, ഭക്ഷണശാലകൾ, ഹോട്ടലുകൾ എന്നിവ കർഷകർക്ക് ഗുണം ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.
മുൻ വർഷങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഈ വർഷം തുറന്ന പച്ചക്കറി മാർക്കറ്റുകൾ പ്രാദേശിക കോഴി, പച്ചക്കറി, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ വിൽപ്പനയ്ക്ക് മുൻഗണന നൽകി. പ്രാദേശിക ഫാമുകളിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ പച്ചക്കറികളുടെ വിൽപന സീസണിലുടനീളം വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ തുടരും. വ്യാഴം മുതൽ ശനി ദിവസങ്ങളിൽ രാവിലെ 7 മുതൽ വൈകുന്നേരം 4 വരെയാണ് വിൽപ്പന.